Potassium sorbate - preservative

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Potassium salt from Sorbic acid, a fatty acid naturally present in the sorbier berries.

INCI : Sorbate potassium

Potassium sorbate is a synthetic product that mimics the natural molecule. It is in every way identical to the natural potassium sorbate. Its manufacture is ecological and its use without danger, provided that the dosage is respected. The use of synthetic potassium sorbate is more ecological than the manufacture of potassium sorbate stemming directly from nature, as this would require large amounts of organic matter. This is a process that would not be really viable or possible, given the quantities used. For all these reasons, some still consider the sorbate of synthetic potassium as a "natural" product. This is why he ranks in natural conservatives, despite his synthetic nature. The choice to use it or not is personal :) To souls, we consider that it is a clean, safe, reliable, healthy curator for us and for the environment.

Properties : Antifungal, antibacterial

Use : Conservative in the formulas containing an aqueous phase

Use : Any product containing an aqueous phase and whose pH is between 2.0 and 6.5

Concentration: From 0.15 to 0.3% if used alone or from 0.1 to 0.2% if it is combined with another preservative. Often uses sodium benzoate, but can also be used alone with a stable aqueous phase.

Solubility: Potassium sorbate releases sorbic acid, its active ingredient, in water. Solid in cold water.

Appearance : Underdooly white powder or granules

pH: Effective at pH located between 2.0 and 6.5 

*Face creams require a pH of 5. For eye contour creams, the pH of which must be ideally 7, use the Dermasoft Pentiol Eco.

To know...

Note that water without water do not require a curator. However, you will have the advantage of using an antioxidant, such as thevitamin E oil. It slows down fat, but is not a preservative.

We recommend avoiding infusions and favoring aloe gel (which already contains a preservative), distilled water and hydrosols. According to the chemists, the latter are not stable, but we are herbalists, and we love the hydrosols! These can keep a good year or more. Which is rather stable for water. With hydrosols in the aqueous phase, an emulsion h/e is kept, thanks to the potassium sorbate, about a year, which is very acceptable to us. We prefer to make living products that keep for a few months rather than dead products that remain stable for years!

ATTENTION : Hold out of the reach of children. /Do not swallow or inhale and avoid contact with the eyes. /Respect the recommended dosage. / Always do an allergy test on the forearm (finished product test).

Recipes :

Sweet exfoliant with chamomile

Urea cream

Gel serum at Mallow

Comments

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Customer Reviews

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Marie-Pauline
Trop de sorbate, quoi faire?

Bonjour,
Je me rends compte que jai mis 10g de sorbate pour 600ml, ce qui est presque 5 fois la dose! Est-ce que je dois jetter toute ma crème hydratante? Le reste des ingrédients sont des hydrolats, des huiles et des beurres avec du gel d'aloes. J'ai aussi 10g d'acide citrique et de la VE comme préservatif et de la polaxa et de la gomme arabique comme émulsifiant. C'est surtout le surplus de sorbate qui m'inquiète...

Bonjour Marie-Pauline
Ne pas utiliser cette crème, elle sera irritante pour la peau. Soit vous jetez ce LOT soit vous faite une autre recette de crème X5 pour diluer le sorbate de potasium dans une plus grosse quantité de crème.

L
Laure
Question utilisation

Est-ce que un enfant,une femme enceinte ou allaitantes peut utiliser une crème fait maison contenant le sorbate de potassium associé à du benzoate de sodium ??

Bonjour Laure
Oui certainement ses ingrédients sont sécuritaires pour tous le monde. Il faut juste s'assurer de bien respecter les dosages pour ne pas irriter la peau. Le sorbate de potassium est un conservateur utilisé en alimentation, vous en consommer probablement déjà sans le savoir.

A
Amani
Conservateur

Est-ce que on peut ajouter le Sorbate de potassium a la phase de refroidissement ?je dois le dissoudre dans l’eau? Ce la ne va pas dehomogeniser l’émulation ?

Bonjour Amani
Nous vous conseillons de dissoudre le sorbate de potassium dans votre phase aqueuse lors de la fabrication de la crème. Utilisez plutôt le penlylen glycol, un autre conservateur, qui doit être ajouter à la phase de refroidissement.
https://www.lesamesfleurs.com/products/dermasoft-pentlol-eco-conservateur?_pos=1&_psq=pentylen&_ss=e&_v=1.0

K
Karyne Picard
Erreur dans la recette

Il manque la quantité du gel d'aloès dans la recette...Serait-il possible de l'ajouter ? Merci :)

Bonjour Karine, Merci de nous avoir fait cette erreur. Il s'agit de 300 g de gel d'aloès.

M
Monica Oanta
Sorbate de potassium/benzoate de sodium

Bonjour,
J’aimerais savoir dans quelle proportion utiliser le sorbate de potassium et le benzoate de sodium pour conserver une crème pour le visage afin d’obtenir une meilleure conservation étant donné que le sorbate de potassium n’est pas vraiment un conservateur à large spectre. Merci!

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