Cire émulsifiante 100% végétale : Glycéryl de stéarate AE (SE)

Description du produit

Monoester de la glycérine végétale et de l’acide stéarique. L’ajout de stéarate de potassium (du sel de potassium) permet l’obtention d’un émulsifiant complet (SE : Self Emulsifying / AE : Auto Émulsifiant) versus le glyceryl de stéarate qui agit plutôt comme co-émulsifiant et ne peut être utilisé seul pour une émulsifiant stable. Flocons blancs et inodores solubles dans les graisses, insoluble dans l’eau. Peut être utilisé seul pour créer des émulsions de type huile dans eau (crèmes non grasses de type cosmétique).

INCI : Glyceryl stearate SE

Propriétés : Émulsifiant, épaississant, adoucissant, émollient, hydratant, protecteur.

Usage : Fondre avant d’utiliser. Les quantités utilisées varient, selon que l’on souhaite obtenir une crème épaisse ou plus liquide (3 à 10%). Faites simplement fondre à 60 degrés C avec votre phase graisseuse avant de mélanger à la phase aqueuse et brassez 5 minutes à l’aide d’une mixette électrique sur pied (vous ferez alors rentrer de l’air dans votre crème et devrez brasser un peu à la main pour défaire la mousse et éviter qu’il y ait de l’air dans votre produit final) ou d’un mélangeur électrique pour de meilleurs résultats. Vous obtiendrez la texture finale quelques heures plus tard. Pour embouteiller dans des bouteilles, nous vous conseillons de couler la crème quand elle est encore chaude (notez toutefois que des bulles d’air pourraient s’accumuler et diminuer le volume de votre crème quelques heures plus tard). Vous pouvez aussi l’embouteiller à froid en utilisant un sac et une douille à gâteau ou un sac Ziploc percé à un coin.

Applications : Émulsions.

Recette : Crème tout usage / 50 ml
30 g gel d’aloès
10 g hydrolat au choix
5.5 g glycéryl de stéarate AE
5 g huile végétale liquide au choix
7 gouttes huiles essentielles au choix
Dans une casserole, faites fondre le glycéryl de stéarate AE avec l’huile végétale. Dans une 2e casserole, faites chauffer à feu doux l’hydrolat et le gel d’aloès. Amenez la phase graisseuse à 60 degrés C et la phase aqueuse à 50 degrés C (vérifiez à l’aide de notre thermomètre), puis mélangez-les ensemble pendant 5 minutes à l’aide d’un batteur électrique sur pied. Ajoutez les huiles essentielles, embouteillez dans notre joli pot argent de 50 ml et étiquetez. Appliquez sur le visage tous les soirs après votre lait nettoyant ou votre exfoliant.

Notez que cet émulsifiant a besoin d’être chauffé et brasser plus que la cire émulsifiante végétale NF, il est un peu plus difficile à travailler.

De plus, il ne réagit pas bien avec le gel d'aloès, donc ne pas en mettre dans la phase aqueuse.


* Voir nos cours spécialisés pour comprendre la fabrication des émulsions.

Format
7.90 $

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